Жителям Кирова рассказали о преимуществах картофеля.
Кировчанам рассказали о пользе картофеля
В областном Центре общественного здоровья объяснили, почему картофель полезен. Иногда люди стремятся ограничить его потребление из-за содержания крахмала и риска набора лишнего веса, однако специалисты подчеркивают, что картофель следует включать в рацион. В одной средней клубне содержится примерно 60 мкг йода, что составляет почти половину суточной нормы. Кроме того, картофель богат кремнием, который способствует прочности костей, подвижности суставов и здоровью кожи, волос и потовых желез. Он также содержит калий, удерживающий влагу в мышцах, что обеспечивает нормальное сокращение мускулатуры, включая сердце, и помогает выводить лишнюю жидкость. В этом овоще присутствуют и другие минералы, такие как кобальт, медь, хром, а также витамины группы В и С. Что касается калорийности, то она зависит от способа приготовления картофеля: полезными будут запеченные или отваренные в кожуре клубни, которые можно есть 2–3 раза в неделю в умеренных количествах.
Другие Новости Кирова (НЗК)
Жителям Кирова рассказали о преимуществах картофеля.
В областном Центре общественного здоровья обсудили преимущества картофеля. Порой люди стремятся сократить его потребление из-за крахмала и возможного набора лишнего веса, который он может вызвать. Однако специалисты подчеркивают, что картофель все равно следует включать в рацион. В одной средней картофелине содержится
