Если бы весь сок и мороженое ПФО распределили между детьми — по полкило и три литра в месяц на каждого ребенка.
В первом квартале 2026 года Приволжский федеральный округ занял первое место в стране по производству фруктовых и овощных соков, обойдя Южный и Центральный округа. При этом ПФО остался в тройке ведущих производителей мороженого. Эти сведения были предоставлены Россельхозбанком ко Дню защиты детей.
С января по март в округе было изготовлено почти 14 тысяч тонн мороженого. Если бы вся эта продукция была предназначена только для детей и подростков, за три месяца каждый из них мог бы съесть почти 2 килограмма этого десерта. В среднем на одного юного жителя Башкортостана или Нижегородской области за квартал приходилось порядка 1,7 килограмма — примерно 500–600 грамм в месяц.
Однако фактическое потребление оказалось ниже. В I квартале средний житель ПФО употреблял около 129 граммов мороженого в месяц — это два стандартных стаканчика.
В течение всего 2025 года предприятия округа произвели 86 тысяч тонн мороженого. Более половины этой продукции (45 тысяч тонн) составил пломбир. Сливочного мороженого было выпущено 18 тысяч тонн, с заменителем молочного жира — 19 тысяч тонн, молочного — почти 3 тысячи тонн.
Ситуация с соками похожа. За три месяца 2026 года в ПФО было произведено около 75 миллионов литров. В пересчете на детей это означает, что на каждого ребенка из Татарстана или Самарской области за квартал приходится примерно 9 литров соков — около 3 литров в месяц. На самом деле же житель ПФО в среднем потребляет немногим более 1 литра соков, нектаров и сокосодержащих напитков в месяц.
Кроме того, в некоторых категориях ПФО также занимает лидирующие позиции. По итогам I квартала 2026 года округ находится на первом месте по объему смесей фруктовых и овощных соков, пюре, а также по производству яблочного сока и тыквенного нектара.
В 2025 году в ПФО было произведено около 305 миллионов литров соков и нектаров, включая примерно 166 миллионов литров смесей фруктовых и овощных соков, 104 миллиона литров яблочного сока, 22 миллиона литров томатного и 34 миллиона литров нектаров.
Другие Новости Кирова (НЗК)
Если бы весь сок и мороженое ПФО распределили между детьми — по полкило и три литра в месяц на каждого ребенка.
Приволжский федеральный округ занял ведущие позиции в России по производству соков и остался в числе трех лучших по объемам выпуска мороженого. Аналитики оценили промышленные объемы на душу населения и подсчитали, что на каждого несовершеннолетнего приходится по 500–600 граммов десертов и три литра напитков в месяц.
