В следующем году прогнозируется снижение производства подсолнечного масла.

В следующем году прогнозируется снижение производства подсолнечного масла.

      Основной причиной сокращения объемов производства стало ухудшение климатических условий весной и летом 2025 года, сообщает издание «Известия», ссылаясь на исследование Центра ценовых индексов (ЦЦИ). Весенние заморозки и сухое лето негативно сказались на урожае подсолнечника, который является ключевой культурой для производства масла. По данным на ноябрь 2025 года, валовый сбор подсолнечника составил 16,5 млн тонн, что на 3,5% ниже, чем в предыдущем сезоне.

      Кроме низкого урожая, перерабатывающие предприятия сталкиваются с проблемами качества сырья. Масличные характеристики подсолнечника ухудшаются: вместо стандартных 46% содержания масла фермеры экспортируют продукцию с показателями 41–45%, что заметно снижает эффективность производства.

      Для многих производителей масла возросла себестоимость: расходы на электроэнергию, транспортировку и оборудование увеличились на 20% за последний год. Некоторые крупные игроки, такие как «Русагро», уже сообщили о временных остановках производств, что привело к снижению выработки масла на 23% в третьем квартале 2025 года.

      Министерство сельского хозяйства старается успокоить население, утверждая, что текущие запасы и урожай достаточны для удовлетворения внутреннего спроса и продолжения экспортных поставок. Хотя ожидаемый урожай подсолнечника упал, общий объем посевов масличных культур составляет приблизительно 31 млн тонн, включая около 17 млн тонн семян подсолнечника.

      Стоит отметить, что, несмотря на снижение объемов производства, цены на подсолнечное масло показывают умеренный рост благодаря государственному регулированию — экспортному демпферу. В результате средняя розничная цена за литр масла в период с января по октябрь 2025 года составила 151 рубль, что на 15% выше, чем за аналогичный период прошлого года.

      Тем не менее, отрасль сталкивается с серьезными вызовами, связанными с ростом издержек, нехваткой качественного сырья и недостатком инвестиций в модернизацию технологий. Для преодоления этих проблем необходимо масштабирование производственных мощностей и внедрение инновационных решений, направленных на оптимизацию процессов обработки и снижение потерь.

Другие Новости Кирова (НЗК)

Работающие мамы из Кирова поделились, какую поддержку они ожидают от своих работодателей. Работающие мамы из Кирова поделились, какую поддержку они ожидают от своих работодателей. Перед Днем матери аналитики SuperJob провели исследование и выяснили, какие меры поддержки необходимы работающим женщинам в Кирове, имеющим детей дошкольного возраста. Наиболее востребованным оказалось наличие гибкого рабочего графика. У экс-чиновницы было изъято 12 миллионов рублей «неясного» происхождения. У экс-чиновницы было изъято 12 миллионов рублей «неясного» происхождения. Прокуратура Санчурского района добилась возмещения значительной суммы денег государству, происхождение которой не удалось подтвердить законным образом. «Островки приключений» стартуют в детских садах: «Пятёрочка» и «ЛизаАлерт» обучат самое дорогое - безопасность детей. «Островки приключений» стартуют в детских садах: «Пятёрочка» и «ЛизаАлерт» обучат самое дорогое - безопасность детей. Торговая сеть «Пятёрочка» совместно с поисковым отрядом «ЛизаАлерт» и «Центром поиска пропавших людей» расширяет всероссийский образовательный проект «Острова приключений». Теперь бесплатные занятия по безопасности доступны не только для школьников, но и для воспитанников детских садов. В Кирове в пятницу уровень загруженности дорог составляет три балла. В Кирове в пятницу уровень загруженности дорог составляет три балла. В региональной Госавтоинспекции сообщили, будут ли пробки 28 ноября. От концепции к реализации: проекты акселерационной программы ВятГУ трансформируют промышленный туризм в регионе. От концепции к реализации: проекты акселерационной программы ВятГУ трансформируют промышленный туризм в регионе. Погружение в реальное производство оказалось не первым, но ключевым этапом для участников акселерационной программы Вятского государственного университета «Формирование инновационных продуктов в промышленном туризме» на пути от смелой идеи к её практическому осуществлению и расширению. В гараже в Малмыже был обнаружен самодельный пистолет. В гараже в Малмыже был обнаружен самодельный пистолет. Владельца ждет ответственность.

В следующем году прогнозируется снижение производства подсолнечного масла.

В объемах производства подсолнечного масла в России в следующем сельскохозяйственном году (с сентября 2025 года по август 2026 года) ожидается снижение до 7,6 млн тонн, что на 3% меньше прогнозов предыдущего анализа и на 5% ниже фактического показателя прошлого года.