В следующем году прогнозируется снижение производства подсолнечного масла.
Основной причиной сокращения объемов производства стало ухудшение климатических условий весной и летом 2025 года, сообщает издание «Известия», ссылаясь на исследование Центра ценовых индексов (ЦЦИ). Весенние заморозки и сухое лето негативно сказались на урожае подсолнечника, который является ключевой культурой для производства масла. По данным на ноябрь 2025 года, валовый сбор подсолнечника составил 16,5 млн тонн, что на 3,5% ниже, чем в предыдущем сезоне.
Кроме низкого урожая, перерабатывающие предприятия сталкиваются с проблемами качества сырья. Масличные характеристики подсолнечника ухудшаются: вместо стандартных 46% содержания масла фермеры экспортируют продукцию с показателями 41–45%, что заметно снижает эффективность производства.
Для многих производителей масла возросла себестоимость: расходы на электроэнергию, транспортировку и оборудование увеличились на 20% за последний год. Некоторые крупные игроки, такие как «Русагро», уже сообщили о временных остановках производств, что привело к снижению выработки масла на 23% в третьем квартале 2025 года.
Министерство сельского хозяйства старается успокоить население, утверждая, что текущие запасы и урожай достаточны для удовлетворения внутреннего спроса и продолжения экспортных поставок. Хотя ожидаемый урожай подсолнечника упал, общий объем посевов масличных культур составляет приблизительно 31 млн тонн, включая около 17 млн тонн семян подсолнечника.
Стоит отметить, что, несмотря на снижение объемов производства, цены на подсолнечное масло показывают умеренный рост благодаря государственному регулированию — экспортному демпферу. В результате средняя розничная цена за литр масла в период с января по октябрь 2025 года составила 151 рубль, что на 15% выше, чем за аналогичный период прошлого года.
Тем не менее, отрасль сталкивается с серьезными вызовами, связанными с ростом издержек, нехваткой качественного сырья и недостатком инвестиций в модернизацию технологий. Для преодоления этих проблем необходимо масштабирование производственных мощностей и внедрение инновационных решений, направленных на оптимизацию процессов обработки и снижение потерь.
Другие Новости Кирова (НЗК)
Комфортные приложения для редактирования видео на компьютере
Когда речь заходит о творческом проекте, важно учитывать не только сюжет и сцены, но и удобный инструмент для окончательной сборки. На рынке существует множество решений, и можно легко запутаться между «профессиональными, но сложными» и «простыми, но с ограничениями».
Стало известно, сколько будет стоить поездка на экскурсионном поезде Киров — Слободской.
Стоимость оказалась значительно выше, чем предполагали местные жители.
В гараже в Малмыже был обнаружен самодельный пистолет.
Владельца ждет ответственность.
Житель Кирова стал жертвой мошенничества, потеряв свыше 4 миллионов рублей, купив «премиальный внедорожник» из Кореи.
Житель Кирова потерял 4,3 миллиона рублей, пытаясь приобрести автомобиль через подозрительный сайт.
Глава Советского района ушла в отставку.
Отставка главы Советского района Марины Барановой, представляемая как «добровольная», вызвала у кировских коммунистов значительные сомнения.
Банк Хлынов и РГГУ заключили соглашение о совместной деятельности.
27 ноября 2025 года в образовательном центре «Сириус» в ходе V Конгресса молодых ученых председатель правления банка Хлынов Илья Прозоров и ректор Российского государственного гуманитарного университета Андрей Логинов подписали соглашение о сотрудничестве, цель которого – формирование кадрового резерва для цифровой экономики.
В следующем году прогнозируется снижение производства подсолнечного масла.
В объемах производства подсолнечного масла в России в следующем сельскохозяйственном году (с сентября 2025 года по август 2026 года) ожидается снижение до 7,6 млн тонн, что на 3% меньше прогнозов предыдущего анализа и на 5% ниже фактического показателя прошлого года.