
Индивидуальный предприниматель из Слободского получил штраф за ненадлежащее топленое масло.
В феврале текущего года Управление провело внеплановую проверку документов одного из индивидуальных предпринимателей в городе Слободском, который занимается производством (фасовкой) сливочного и топленого масла в деревне Зониха.
Во время проверки было установлено, что согласно данным системы «Меркурий», 2 января этого года предприниматель осуществил транзакцию, по которой произвел 200 кг топленого масла из 20 кг сливочного масла, что недостаточно для получения указанного объема продукции. Кроме того, такое количество «исходного материала» не позволяет обеспечить прослеживаемость сырья при производстве и не гарантирует его безопасность с точки зрения ветеринарно-санитарных требований и эпизоотического благополучия мест его производства. Все изготовленное индивидуальным предпринимателем масло было отправлено на склад в городе Кирове.
Эти факты свидетельствуют о нарушении положений Федеральных законов «О ветеринарии», «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, а также порядка оформления этих документов в электронной форме и на бумажных носителях, технических регламентов Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», - сообщило ведомство.
В конце февраля индивидуальный предприниматель утилизировал 140 кг топленого масла, изъятого из оборота, после чего ему был назначен штраф за нарушение ветеринарного законодательства.


Другие Новости Кирова (НЗК)






Индивидуальный предприниматель из Слободского получил штраф за ненадлежащее топленое масло.
Управление Россельхознадзора по Кировской области обнаружило, что предприниматель произвел 200 кг топленого масла из 20 кг исходного сырья.