Как ресторанам в Кирове увеличить свою прибыль?

      Реклама. ПАО «Ростелеком». ИНН: 7707049388. erid: 2SDnjcU2Esk. О новом сервисе «Рестомания» 16+ и цифровизации ресторанного бизнеса.

      Современный ресторанный сектор сталкивается с рядом сложностей: усиливающаяся конкуренция, необходимость привлекать и удерживать клиентов, а также оптимизировать внутренние процессы. В условиях, когда значительная часть заказов осуществляется онлайн, простое наличие интернета и Wi-Fi в заведении больше не достаточно. На эти вызовы отвечает новый продукт от «Ростелекома» — сервис «Рестомания», который преобразует сайты ресторанов в полноценные цифровые платформы. О том, как функционирует этот сервис и какие преимущества он предоставляет, рассказала Анастасия Градобоева, директор по работе с корпоративным и государственным сегментами Кировского филиала «Ростелекома».

      «Рестомания» — это экосистема, которая удовлетворяет все ключевые цифровые потребности ресторана. Мы не просто заменяем агрегаторы, а предлагаем комплексное решение, которое включает сайт доставки, мобильное приложение, управление курьерами, систему лояльности, возможность заказа к столу через QR-код и онлайн-бронирование столов. Это позволяет ресторанам снизить зависимость от крупных маркетплейсов, оптимизировать расходы и улучшить качество обслуживания.

      Почему рестораны всё чаще начинают отказываться от агрегаторов доставки? Агрегаторы, безусловно, помогают привлечь клиентов, но у них есть два значительных недостатка. Во-первых, они не предоставляют ресторанам доступ к клиентской базе. Второй недостаток — высокие комиссии с каждого заказа. Кроме того, агрегаторы не занимаются продвижением, управлением репутацией и персонализацией предложений. «Рестомания» позволяет ресторанам сохранить контроль над своими клиентами и собирать необходимую информацию о их предпочтениях.

      Как «Рестомания» помогает ресторанам создавать свои собственные сайты и мобильные приложения? Мы предлагаем два подхода: создание сайта с нуля или добавление кнопки «Доставка» на существующие ресурсы. Мобильное приложение становится прямым каналом связи с гостем. С его помощью можно принимать заказы, отправлять push-уведомления о новинках и акциях, а также формировать базу клиентов. Это особенно важно, потому что приложение всегда находится у гостя, и вы не зависите от алгоритмов агрегаторов.

      Анастасия, расскажите подробнее о системе лояльности. Наша система лояльности включает многоуровневые программы: скидочные карты, кэшбэк, промокоды, реферальные программы и приветственные бонусы. Например, гости могут получать баллы за каждый заказ, которые затем могут быть использованы для скидок. Также можно установить срок действия баллов, что мотивирует гостей возвращаться чаще и делать повторные заказы.

      Как работает функция заказа к столу через QR-код? QR-код позволяет гостям заказывать блюда и напитки прямо со своих смартфонов без участия официанта. Это экономит до 12 минут на обслуживании стола и увеличивает средний чек на 23%. Кроме того, через QR-код гости могут оставлять безналичные чаевые, что увеличивает их сумму на 10-15% за счёт удобства оплаты. Это также стимулирует персонал работать более эффективно.

      Как «Рестомания» помогает ресторанам управлять курьерами? Рестораны могут использовать собственных курьеров или подключать проверенных партнёров. Наша система автоматически назначает ближайшего курьера на заказ, сокращая время доставки до 15 минут. Также ресторан может гибко определять, кто оплачивает доставку — гость или заведение. Стандартная зона доставки — до 7 км от ресторана.

      Как ваш сервис содействует в онлайн-бронировании столов? Онлайн-бронирование упрощает процесс для гостей и помогает ресторанам оптимизировать загрузку зала. Гости могут легко забронировать стол через приложение или сайт, а сотрудники получают уведомления о новых заявках и управляют ими в личном кабинете. Это позволяет эффективно распределять гостей и планировать закупки и загрузку кухни, особенно в пиковые часы и праздничные дни.

      Управление репутацией — это также важный аспект? Мы предоставляем инструменты для мониторинга и анализа отзывов клиентов. Рестораны могут быстро реагировать на негативные отзывы и улучшать качество сервиса. Это способствует поддержанию положительной репутации и привлечению новых клиентов.

      Какие тарифы вы предлагаете для ресторанов? У нас