В Кирове реализовывались подозрительные котлеты и блинчики.

      ООО ТД «Купец», занимающееся производством мясных и рыбных полуфабрикатов в Слободском районе Кировской области, было привлечено к административной ответственности за нарушение ветеринарных норм. Об этом информировало Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

      В ходе документарной проверки, проведенной в мае 2026 года, специалисты выявили нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД). Было установлено, что в апреле компания произвела партию полуфабрикатов из сырья с неизвестным происхождением.

      Среди произведенного были:

      - 2,1 кг говяжьих котлет;

      - 6,05 кг блинчиков с говядиной, свининой и луком;

      - 1,92 кг бифштекса «Домашнего», содержащего мясо бройлеров, свиное котлетное мясо и несолёный боковой шпик, но без информации о происхождении говядины.

      Кроме того, компания выпустила 1,97 кг рыбных котлет «Треска» из минтая, хотя в составе должна была находиться треска.

      В связи с отсутствием данных о происхождении сырья невозможно было проследить производственный процесс и подтвердить безопасность продукции с точки зрения ветеринарно-санитарных требований. Вся обнаруженная партия полуфабрикатов была продана в торговые павильоны ООО «Север Торг» в Кирове.

      2 июня 2026 года Управление Россельхознадзора привлекло к ответственности юридическое лицо (по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ) и уполномоченного представителя компании (по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ). Им были назначены административные штрафы.