В России размеры пончиков и пирожных уменьшились: шринкфляция вскоре затронула десерты.
Как сообщает «Комсомольская правда» ссылаясь на исследования компании NTech, во втором квартале 2025 года средний объём упаковки продуктов питания сократился на 3% по сравнению с тем же периодом предыдущего года. Если в 2024 году шринкфляция практически прекратилась, то с конца прошлого года эта тенденция вновь усилилась. По данным аналитиков, наибольшее сокращение объёма наблюдается у пирожных — в среднем на 11%. Например, популярные донаты в магазинах за год уменьшились с 80 до 70 граммов, а некоторые достигли даже 62 граммов. Пирожные «Муравейник» от одной из известных марок снизились в весе с 420 до 340 граммов. Также сокращаются другие продукты: копчёная рыба, готовые блюда, безалкогольные напитки и шоколад. Директор по аналитике Леонид Ардалионов отметил, что эта тенденция связана с замедлением роста потребительского рынка: «Когда рынок растёт, необходимости в изменениях упаковки нет. Но с конца 2024 года, когда темпы роста снизились, производители снова начали уменьшать объёмы». Интересно, что в некоторых категориях наблюдается противоположная тенденция — печенье, чипсы и корма для животных стали продаваться в более крупных упаковках. По словам эксперта, это объясняется экономической выгодой больших объёмов и их длительным сроком хранения.
Другие Новости Кирова (НЗК)
В России размеры пончиков и пирожных уменьшились: шринкфляция вскоре затронула десерты.
В России снова растёт шринкфляция — скрытое повышение цен на товары из-за сокращения объёма упаковки.
