
Кировстат провел пересчет объектов общественного питания.
По информации Кировстата, в конце 2024 года в области функционировало 812 столовых учебных заведений, производственных предприятий и других организаций, предлагая около 56 тысяч мест для посетителей. На тот момент действовало 298 общественных столовых и закусочных, а также 766 ресторанов, кафе и баров с 14 тысячами и 28 тысячами мест соответственно. На 1 тысячу жителей Кировской области в среднем приходилось 12,3 места в общественных столовых и закусочных и 24,7 места — в ресторанах, кафе и барах.
В 2024 году объем продаж в сфере общественного питания Кировской области составил 20,9 миллиарда рублей, что на 9,9% больше по сравнению с 2023 годом в сопоставимых ценах. Согласно данным Кировстата, основная часть этого объема приходилась на субъекты малого предпринимательства, в то время как оставшаяся часть принадлежала крупному бизнесу, который в основном представлен питательными организациями в социальной сфере: столовыми на предприятиях, в медицинских учреждениях и учебных заведениях.
В 2024 году расходы на еду и напитки в заведениях общественного питания составили в среднем 18 тысяч 500 рублей на каждого жителя региона. В 2023 году этот показатель равнялся 14 тысячам 900 рублей на человека.


Другие Новости Кирова (НЗК)






Кировстат провел пересчет объектов общественного питания.
В 2024 году выручка сферы общественного питания Кировской области достигла 20,9 миллиарда рублей, что на 9,9% выше показателей 2023 года в сопоставимых ценах.