В кафе «Росинка» в Котельничском районе обнаружили мясо без сопроводительных документов.

В кафе «Росинка» в Котельничском районе обнаружили мясо без сопроводительных документов.

      В кафе «Росинка», находящемся в деревне Богомоловы Котельничского района Кировской области, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства. Индивидуальный предприниматель готовил блюда из мясных полуфабрикатов без необходимых сопроводительных документов, что стало поводом для административного наказания.

      По информации Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю, проверка была проведена 5 марта 2025 года с согласия Прокуратуры Кировской области. В ходе контрольного мероприятия выяснили, что в феврале в кафе поступило 13,275 кг баранины — «Голяшка задняя на кости» — без ветеринарных сопроводительных документов.

      Отсутствие документов делает невозможным отслеживание происхождения продукции и подтверждение её безопасности. На момент проверки в морозильной камере кафе находилось 1,205 кг указанного мяса вместе с безопасными продуктами, что также нарушает санитарные нормы. Полуфабрикат был арестован, а предпринимателю было предписано уничтожить или утилизировать продукцию до 30 апреля текущего года.

      По итогам проверки 8 апреля 2025 года на предпринимателя был составлен административный протокол по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, ему назначен штраф в размере 3 тыс. руб.

      В Россельхознадзоре акцентируют внимание, что действия предпринимателя нарушили нормы Закона РФ «О ветеринарии», а также правила оформления ветеринарных сопроводительных документов и требования технических регламентов Таможенного союза, касающиеся безопасности пищевой продукции и мяса.

Другие Новости Кирова (НЗК)

В Кировской области начался сезон повышенной опасности по пожарам. В Кировской области начался сезон повышенной опасности по пожарам. Он начинает действовать с 14 апреля на всей территории региона, за исключением лесов. В Кировской области мужчина получил укус от собаки. В Кировской области мужчина получил укус от собаки. Житель Немского района Кировской области стал жертвой укуса собаки. Хозяйка животного не предприняла необходимых ветеринарных мер, что поставило под угрозу здоровье людей вокруг. Россельхознадзор направил ей официальное предупреждение. Мобильный «ОНКОпост» посетит Омутнинский район. Мобильный «ОНКОпост» посетит Омутнинский район. Врачи из Кирова 26 апреля организуют бесплатный прием и скрининг на онкологические заболевания. Региональный центр компетенций Кировской области осуществляет проверку благоустроенных памятников. Региональный центр компетенций Кировской области осуществляет проверку благоустроенных памятников. Подрядчики обязаны устранить выявленные дефекты в соответствии с гарантийными обязательствами. Кировчанин убил своего отца жестоким образом. Кировчанин убил своего отца жестоким образом. В Кирове возбуждено уголовное дело против 36-летнего мужчины, который, по версии следствия, в состоянии алкогольного опьянения убил своего отца в результате избиения. Суд принял решение о его аресте. Мошенники попытались обмануть жительницу Кирова через её дочь, которая является студенткой. Мошенники попытались обмануть жительницу Кирова через её дочь, которая является студенткой. Преступники уговорили девушку сообщить им коды доступа и перевести деньги своей матери.

В кафе «Росинка» в Котельничском районе обнаружили мясо без сопроводительных документов.

Предпринимателю предъявили административное наказание за применение небезопасной продукции.